Retail

De retail speelt uiteindelijk de belangrijkste rol als ketenregisseur. Belangrijke spelers in Europa zijn o.a. Carrefour, Edeka, Metro/Makro, Ahold, Tesco, M&S en Sainsbury.

In de VS speelt Walmart een cruciale rol.

De meeste supermarkten zijn geinteresseerd in een keurmerk voor duurzame vis omdat ze denken dat er vraag naar is van consumenten.

Metro/Makro speelt een rol in de ontwikkeling van het IDH programma voor duurzame vis.